Snacks
Di Jepang, biasanya kedai penjual takoyaki dan okonomiyaki juga menyajikan monjayaki.
Inspirasi dari kue dadar. Kulit dadar bercorak biru dari bunga telang, memikat mata. Isi unti kelapa bercampur kulit jeruk lemon parut, memikat lidah.
Manisnya mangga bertemu dengan ketan legit dan kulit lumpia yang gurih, terasa pas di lidah. Makin lezat saat dikulum bersama es puter kelapa.