Bread & Pudding
Irisan roti ubi ungu ini juga bisa disajikan sebagai sajian gurih seperti sandwich.
Bisa juga dibentuk ukuran mini sebagai finger food. Pastikan saus disajikan hangat agar tidak memadat.
Penggunaan bir di dalam resep juga berperan sebagai pengganti ragi (pengembang adonan roti).