Bahan:
- 8 butir telur ayam
- 100 g mentega tawar, haluskan
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 1 buah roti tawar bentuk loaf utuh, iris tebal 2 cm
Pelengkap:
- Merica hitam
- Kucai, iris tipis
- Keripik kentang
- Susu cair
Cara Membuat:
- Rebus telur ayam hingga matang. Angkat, kupas. Cincang kasar.
- Tambahkan mentega, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
- Penyelesaian: Ambil satu buah roti. Oles dengan campuran telur. Sajikan segera disertai pelengkap.
Untuk 6 porsi
