Bahan:- 230 g oat
- 100 g almond keping
- 80 g kelapa parut kering
- 50 g wijen putih sangrai
- 130 ml madu
- 60 g mentega tawar
- 80 g brown sugar
- ½ sdt ekstrak vanilla
- ½ sdt kayu manis bubuk
- ¼ sdt garam
- 60 g aprikot kering, cincang halus
- 50 g cokelat keping
- 30 g kismis
- Panggang oats, almond, kelapa, dan wijen di dalam oven panas bersuhu 200º C hingga kecokelatan (± 10 menit). Keluarkan. Sisihkan.
- Panaskan madu, mentega, brown sugar, vanilla, kayu manis, dan garam hingga larut. Tuang ke dalam campuran oats, aduk rata. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
- Sendokkan ke dalam loyang persegi (30 cm x 30 cm) beroleskan minyak dan berlapis kertas minyak. Tekan-tekan hingga rata.
- Panggang di dalam oven panas bersuhu 180º C (± 20 menit) hingga kecokelatan. Keluarkan. Saat tidak panas, potong-potong persegi panjang (6 cm x 3 cm). Sajikan.
