Pencarian

10 hasil untuk “resep sajian imlek”
Resep Baked Chinese Yearly Pancake and Nian Gao BREAD & PUDDING
Resep Baked Chinese Yearly Pancake and Nian Gao

Dalam rangkaian hidangan tahun baru Cina, makanan bertekstur lengket seperti nasi ketan, kue keranjang, atau glutinous rice ball biasa disajikan.

Resep Baked Lobster with Egg White in Barbeque Sauce IKAN & SEAFOOD
Resep Baked Lobster with Egg White in Barbeque Sauce

Beri sentuhan bahan masakan Jepang seperti miso dan tobiko untuk cita rasa modern.

Resep Double Boiled Bird Nest Soup SAYUR
Resep Double Boiled Bird Nest Soup

Sarang burung walet, fish maw (hipio), scallop kering, dan jamur cordycep yang langka dimasak dengan cara ditim. Seluruh bahan berkhasiat baik untuk kesehatan.

Resep Braised Sea Cucumber and Bailing Mushroom with dried oyster & Black Moss and Season Vegetable IKAN & SEAFOOD
Resep Braised Sea Cucumber and Bailing Mushroom with dried oyster & Black Moss and Season Vegetable

Di pasar tradisional yang ada di kawasan pecinan, teripang segar mudah didapat dengan jenis dan harga yang bervariasi.

Abalone Yusheng IKAN & SEAFOOD
Abalone Yusheng

Yu shang berarti ikan mentah. Dalam penulisan aksara Tiongkok, kata ikan sama dengan penulisan kata kelimpahan. Versi mewah Thien Choa menyertakan abalone.

Num Bonk Skor DRINKS & ICE CREAM
Num Bonk Skor

Masyarakat di Kamboja percaya bahwa makanan manis melambangkan kebahagiaan, terutama saat tahun baru Imlek.

Khow Suey MI & PASTA
Khow Suey

Mirip mi kari ayam, hanya menggunakan chickpea sebagai pengental, membuat sajian ini khas.

Pla Neung Manao IKAN & SEAFOOD
Pla Neung Manao

Makin nikmat bila menyantapnya dengan nasi putih hangat dan tumis kangkung.

Yusheng IKAN & SEAFOOD
Yusheng

Salad yang populer untuk merayakan tahun baru Imlek di Singapura dan Malaysia.

Thit Bo Kho Tring DAGING
Thit Bo Kho Tring

Gurihnya didapat dari air kelapa terkaramelisasi.