Chef Norman Ismail menyajikan comfort food masa kecilnya yang diracik ulang dengan cara modern.
Dengan modifikasi salsa dan dua cabai Amerika Latin untuk versi baru. Sandwich tapi rasanya ngena di lidah Indonesia.
Penawaran istimewa sepanjang Ramadan yang sulit ditolak.
Cocok untuk potongan-potongan daging kambing yang masih tersisa pasca-Idul Adha.
Pembuatannya praktis, tonjolkan kesegaran dan tekstur.
Dengan oncom, leunca, dan kemangi. Kebayang sedapnya?
Sibuk mengais potongan ayam di antara rimbunnya rempah daun kering sebelum bersantap. Seru!
Jika tak suka minyak berlebih, ayam bisa digoreng dalam air fryer
Pedas yang bikin makan semarak!
Iringi nasi panas dan tambahan rawit. Kian nikmat!