Dok.Shutterstock
Kulit:
250 gram tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1 butir telur
600 ml
30 ml krimer kental manis
Isi:
Smoked beef
Mayones
Telur rebus
Keju
Lapisan luar:
100 ml sisa adonan kulit
100 gr tepung roti
Minyak untuk menggoreng
1/ Campur bahan adonan kulit.
2/ Tambahkan krimer kental manis, aduk rata.
3/ Olesi wajan anti lengket dengan minyak, cetak adonan, masak. Angkat.
4/ Isi kulit dengan smoked beef, mayo, keju, dan telur rebus
5/ Gulung, lipat menjadi risol
6/ Celup risol ke dalam sisa adonan kulit lalu ke tepung roti
7/ Goreng hingga matang. (f)
Baca juga:
Tren Tea Blend di Luar Negeri, Indonesia Sedang Menyusul?
Menanam Microgreens Bisa Jadi Hobi Baru
Hwangnam-Ppang, Kue Korea yang Mirip Bakpia Jogja
