Foto : Dok. Feminagroup

Bahan:
  • 3 sdm mentega tawar
  • 75 g gula palem
  • ¼ sdt batang kulit kayu manis bubuk
  • 50 ml kahlua *)
  • 6 buah (600 g) pisang raja matang, kupas, belah dua bagian
  • 6 scoop es krim vanili, siap santap
  • 1 sdm keping almond, panggang
Cara membuat:
  1. Lelehkan mentega di atas wajan datar, masukkan gula palem. Aduk rata hingga gula larut dan mengental.
  2. Masukkan kayu manis dan kahlua, masukkan pisang, aduk rata hingga permukaan pisang tertutup saus. Angkat.
  3. Letakkan pisang di atas piring saji, taruh es krim di sampingnya. Siram dengan sisa saus. Taburi almond hingga rata.
  4. Sajikan. (f)
*) Kahlua: Minuman beralkohol dengan aroma kopi. Warnanya hitam pekat, dengan kadar alkohol yang kuat. Dijual dalam kemasan botol kaca.

Untuk 6 porsi

Baca Juga:
 

Resep Marshmallow Slices

Resep Donat Kentang