Foto: Dok. Femina


 
Bahan:
  • 3 buah apel merah
  • 3 lembar nori, gunting ukuran 20 x 3 1/2 cm
  • 1 sdm mentega
  • ½ sdt madu
Pelengkap:
  • 1 sdt cabai bubuk, siap pakai
Cara Membuat:
  1. Campur madu dan mentega, aduk rata. Sisihkan
  2. Belah buah apel menjadi 6 bagian dengan kulitnya, buang bijinya. Sisihkan
  3. Oleskan bagian dalam apel dengan campuran madu dan mentega hingga merata.
  4. Lilitkan nori di bagian tengah apel dan tusuk dengan tusukan gigi untuk menguncinya.
  5. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan apel yang telah dililit dengan nori hingga sedikit berubah warna dan jangan terlalu lama. Angkat dan sisihkan.
  6. Sajikan apel yang telah digoreng dengan taburan cabai bubuk di atasnya. (f)
Untuk 6 porsi