Sesuai pesan menteri Susi, ayo kita makan ikan!
Segar berkat hadirnya tomat dan belimbing wuluh dalam kuahnya. Untuk penyuka ikan, ganti iga dengan ikan patin.
Asam pedasnya membuat ketagihan!
Bisa juga menggunakan belimbing wuluh untuk memberi rasa asam sebagai pengganti nanas.
Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap.
Cita rasa asam pedas yang membuatnya jadi primadona Sumatera Selatan.
Resep pindang ikan asam pedas - cocok untuk disantap bersama keluarga.