Pemilik Sawai Ranch, penghasil Omi Hime Wagyu berbagi cerita tentang peternakannya/
Sama seperti Indonesia, negara Jepang juga berada di lintasan Cincin Api Pasifik. Hanya saja di negara semaju Jepang, mereka sudah lebih aware akan antisipas...
Daging penyabet penghargaan bergengsi berkat tekstur marbling merata dan ‘lumer’ di mulut.
Buat santapan Anda semakin cantik dengan tambahan edible flower di dalamnya.
Penjelasan tentang perbedaan daging wagyu dan kobe.