Pencarian
8 hasil untuk “chef ardika”
FOOD STORY
Mengenal Louis Tanuhadi, Mentor Generasi Baru Pastry Chef Tanah Air
Dedikasi puluhan tahun sosok sentral di balik layar kemajuan dunia pastri Indonesia.
FOOD REVIEW
Interpretasi Musim Semi Ceria dalam Menu Easter Cake dan Afternoon Tea di The St. Regis Jakarta
Executive Pastry Chef Kevin Lee mengajak tamu membayangkan indahnya musim semi di Eropa.
FOOD REVIEW
Selebrasi Tradisi Boga Bahari Jepang dan Vietnam di Keyaki Pan Pacific Jakarta
Kolaborasi bersama Pan Pacific Hanoi, menyajikan hidangan laut Vietnam dan Jepang.
FOOD REVIEW
Pasar Patisserie Pertemukan Chef Kevin Lee dengan Chef Ardika Dwitama dan Chef Richie Pratadaja
Hanya selama dua hari, tantangan mengolah dessert berbekal bahan pasar tradisional!
FOOD REVIEW
Menggugah Sensasi Rasa di August, Resto Terbaik No.46 di Asia
Santapan terbaik kelas dunia yang mengeksplorasi kearifan lokal.
SNACKS
Resep Plated Local Fruits, Cashews, & Palm Sugar Cream
Rujak dengan bumbu kacang mete. Seperti apa rasanya?
BREAD & PUDDING
Resep Tabanan Chocolate & Soya Milk Brûlée, Beetroot, Amaranth
Ini versi light dari crème brûlée konvensional.
CAKE & COOKIES
Resep Black Sticky Rice & Mangosteen
perpaduan unik antar ketan hitam yang legit dengan buah tropis