Sekali menguasai teknik membuatnya, Anda akan terhindar dari kegagalan!
Pilih tekstur yoghurt yang paling padat. Cita rasanya lebih kuat, kandungan airnya lebih sedikit sehingga lebih mudah menyatu pada adonan.
Resep Mousse Tahu: rasanya seperti cheesecake pada umumnya, namun lebih lembut!