Bahan:- 200 ml air panas
- 200 g daun selada air, siangi
- 200 g kangkung, siangi, blansir
- 150 g kecipir, siangi, blansir, iris tipis
- 150 g taoge, siangi, blansir
- 100 g kol, iris kasar, rebus
- 100 g mentimun kampung, iris bulat tipis
- 100 g kacang tanah, goreng
- 100 g gula merah
- 50 g ubi kuning, kukus
- 5 buah cabai merah, rebus
- 3 buah cabai rawit, rebus
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- ½ sdt terasi goreng
- Campur bumbu halus dengan air panas hingga rata.
- Susun semua bahan sayuran di piring saji. Siram dengan sambal kacang. Sajikan.
