Bahan:
  • 1 butir telur
  • 1 lembar roti gandum
  • Fillet ikan salmon/dori/tenggiri
  • Selada air atau rocket salad
  • Sejumput garam mix herb

Cara membuat:
  1. Marinade ikan malam sebelumnya dan bungkus dengan alumunium foil. Simpan dalam lemari pendingin.
  2. Panaskan ikan di atas teflon di pagi hari, tambahkan garam mix herb.
  3. Sajikan ikan bersama selembar roti gandum* dan selada segar.
*Anda bisa mengganti roti gandum dengan avokad atau pisang.