Foto: Dok. Femina
Bahan:
- 4 sdm krim kental
- 1 ½ sdm mentega tawar
- 100 g cokelat masak putih, lelehkan
- 2 sdm kacang almond, cincang halus
- 12 buah kulit pai ukuran kecil siap pakai
- 75 g buah stroberi segar, belah 2, iris tipis
- 50 g kiwi, kupas, belah 4, iris tipis
Cara Membuat:
- Masak krim di atas api kecil hingga mengental, angkat. Masukkan mentega, aduk cepat hingga rata. Angkat.
- Tuang cokelat masak leleh dan kacang almond, aduk perlahan hingga rata. Sisihkan.
- Ambil satu buah pai, olesi ganache di atasnya. Hias dengan potongan stroberi dan kiwi.
- Sajikan. (f)
Untuk 12 buah
Baca juga:
