Primadona di dunia dessert, yang lagi menghiasi menu kafe-kafe kekinian, nih!
Ragam rasa, penuhi banyak selera. Cocok deh, untuk dijual!
Pastikan hanya cokelat kualitas baik yang Anda gunakan, yakni tipe chocolate couverture, bukan chocolate compound.
Cake untuk pesta Natal kreasi Wita Garwati, Pastry Chef Hotel Indonesia Kempinsky, Jakarta
Cake untuk pesta Natal kreasi Wita Garwati, Pastry Chef Hotel Indonesia Kempinsky, Jakarta
Cake untuk pesta Natal kreasi Wita Garwati, Pastry Chef Hotel Indonesia Kempinsky, Jakarta
Pilih kurma ukuran besar agar mudah diisi dan gunakan cokelat berkualitas baik.
Saat akan mengeluarkan cake, lingkari permukaan mangkuk atau loyang dengan kain hangat agar hasilnya rapi.