PO hingga sepuluh hari, Jakarta food lover berburu roti ubi ala Korea ini.
Tepung ubi ungu dan tepung ubi kuning adalah variasi yang mulai ditemui di pasaran, tepung yang juga bisa dibuat roti.
Irisan roti ubi ungu ini juga bisa disajikan sebagai sajian gurih seperti sandwich.
Memiliki rasa ubi ungu yang kuat. Teksturnya lebih lembek dibanding carabikang biasanya.
Tepung nonterigu memiliki kemampuan menyerap air lebih tinggi dibanding tepung terigu.
Sayang kan, kalau ubi ungu dan pisang hanya berujung pada sepiring ubi dan pisang goreng?