Pencarian
3 hasil untuk “teknik memasak au bain marie”
FOOD TREND
Seri Kamus Kuliner: Bain Marie
Di Inggris dikenal dengan istilah double boiler atau water bath.
BREAD & PUDDING
Bread & Butter Pudding
Au bain marie membuat puding matang merata dan teksturnya lebih lembut.
RECIPES
Croissant White Chocolate Pudding
Modifikasi dari puding roti tawar dengan aroma vanilla yang memikat.