Tak hanya enak dimakan dengan cara sederhana seperti digoreng dan dikukus, talas juga enak bisa diolah menjadi berbagai hidangan
Pilih talas yang ukurannya besar, kulit umbinya bersih, dan tua (ditandai dengan tekstur yang keras).
Kearifan tradisional Indonesia mampu mengolah ragam bahan makanan beracun menjadi hidangan kuliner istimewa!