Pencarian

4 hasil untuk “saus dasar”
Seri Kamus Kuliner: Bechamel FOOD TREND
Seri Kamus Kuliner: Bechamel

Salah satu dari lima saus dasar dalam kitab kuliner Prancis.

Seri Kamus Kuliner: Clarified butter FOOD TREND
Seri Kamus Kuliner: Clarified butter

Mentega yang dijernihkan dengan cara dipanaskan hingga lemak menteganya terpisah.

Seri Kamus Kuliner: Veloute FOOD TREND
Seri Kamus Kuliner: Veloute

Saus dasar yang dibuat dari kaldu ayam atau kaldu ikan yang dikentalkan dengan roux.

Rasa Bintang Lima di Kafe FOOD REVIEW
Rasa Bintang Lima di Kafe

Di kafe ini, Anda bisa merasakan makanan mewah sekelas hotel bintang lima. Coba, yuk!