Resep Bubur pedas (Kalimantan Barat) - Saat menyangrai, jangan sampai gosong agar tidak pahit.
Resep Gangan Asam Kering (Kalimantan Tengah) - Kuahnya segar dan tidak amis!
Resep Landai Lauk Paria (Kalimantan Tengah) - Rasa pahit dari paria bikin nagih!