Dalam perjalanan, bekal sandwich tetap renyah, dan tidak lembek!
Tambahkan komposisi cabai rawit hijau ke dalam saus bayam jika suka pedas yang lebih menggigit!
Selalu sediakan mangkuk aluminium foil agar lebih praktis saat dibawa.
Saat akan disajikan, taburi chili flakes untuk menambah sensasi pedas namun tak merusak cita rasa.
Untuk hasil kuah buntut yang bening dan gurih, rebus beberapa kali daging buntut dan gunakan air rebusan terakhir sebagai kuahnya.
Ceker ayam membuat kaldu gurih tanpa lemak berlebih. Santan dicampur bumbu kuning dilengkapi lontong. Sedap!