Langkah-langkah pembuatan dessert Golden Nugget dari Alto Restaurant, Four Season Hotel, Jakarta
Cake untuk pesta Natal kreasi Wita Garwati, Pastry Chef Hotel Indonesia Kempinsky, Jakarta
Pir Saus Raspberry ala Prancis. Menjinakkan sisi klasik dessert dan pastry Prancis.
Perpaduan sajian ringan dengan bistro yang bersarang di tengah keasrian taman.