Untuk membuat cuka, ada dua cara yang bisa dilakukan, yaitu slow fermentation (cara tradisional) dan fast fermentation (cara modern).
Cuka atau vinegar berasal dari bahasa Prancis, vin aigre, yang berarti anggur asam (sour wine).
Situs ini menggunakan cookies untuk meningkatkan pengalaman Anda. Pelajari lebih lanjut