Sajian manis yang kerap hadir saat bulan Ramadan. Disajikan bersama potongan buah untuk menambah kesegaran.
Saat akhir pekan, masyarakat Lebanon membuat sajian barbecue ini untuk acara kumpul keluarga. Terdiri atas beberapa sajian daging panggang.
Kerap disajikan dengan sayadiah rice, nasi khas Timur Tengah yang dimasak bersama daging ikan.
Sajian populer di Lebanon. Saat menjamu atau makan bersama keluarga, daging kambing utuh dimasak sekaligus bersama nasi dalam porsi besar.