Pencarian
12 hasil untuk “kuliner peranakan”
FOOD TREND
Meradelima Luncurkan Lemari Jajanan Pasar Peranakan, Lestarikan Budaya Lewat Rasa
Di tahun ke-21, restoran Peranakan legendaris di Jakarta, Meradelina, meluncurkan kue-kue basah penuh nostalgia.
FOOD REVIEW
Di Pangium, Melestarikan Sekaligus Merayakan Perubahan Hidangan Peranakan Jadi yang Utama
Hidden gem di tengah Singapore Botanic Gardens yang sukses meraih bintang satu Michelin.
FOOD STORY
Yu Sheng, Salad Imlek Simbol Pluralisme
Ragam sayuran, saus, dan gerakan adukan yang menjadi ritual khas, menyimpan arti yang lekat dengan nasionalisme
FOOD STORY
Ini Beda Kue Keranjang di Indonesia dan di Tiongkok
Warna, bentuk, dan rasa kue Imlek ini sangat berbeda antar dua budaya. Yang sama, harapan yang dibawa oleh kue ini
FOOD TREND
Jadi Ahli Kopi di Indonesia Coffee Academy
dari sekadar penikmat kopi, kita bisa belajar meracik hingga memanggang biji kopi
TRAVEL
Wisata Kuliner Peranakan: Kopitiam Phoenam di Makassar
Nama Phoe Nam berasal dari bahasa Tionghoa yang artinya persinggahan di selatan.
TRAVEL
Wisata Kuliner Peranakan: Jajanan Pasar Lama Tangerang
Anda bisa belanja makanan khas, seperti dodol, kue keranjang, hingga kue-kue kering.
FOOD TREND
Mengemas Modern Kue Lokal: Packaging Naikkan Gengsi
Branding mengangkat kue basah menjadi kekinian dan dilirik anak muda.
