Kombinasi ciamik antara udon dengan kuah kari ala Jepang yang berbumbu ringan.
Tak banyak yang tahu, sayuran kale yang kini sedang digemari kalangan urban sebagai campuran jus atau smoothie ternyata masih sekeluarga dengan sayuran kaila...
Dibutuhkan waktu yang tidak sebentar untuk mendapatkan kaldu tulang sumsum yang pekat gurihnya.
Resep Caldo Verde - sup dingin yang cocok disantap saat cuaca panas.