Pencarian
4 hasil untuk “au gratin”
FOOD TREND
Seri Kamus Kuliner: Au Gratin
Metode memasak yang dipakai untuk mendapat efek burn atau kecokelatan pada permukaan hidangan.
FOOD TREND
A-Z memanggang
Proses memanggang berbeda sesuai teknik, cara, alat, dan bahan yang diolahnya. Simak penjelasannya berikut ini!
FOOD TREND
Kerang-Kerang Populer
Di resto seafood bintang lima, kerang-kerang ini termasuk barang berharga.