Di tengah gempita masakan dari sapi dan kambing, 3 sajian ini menyeruak sebagai penyeimbang.
Lembut, berteman bubur sumsum
Resep Klepon warna-warni dari yang gula merahnya lumer di mulut.
Untuk memberi warna selain hijau, gunakan pewarna makanan sebanyak 1 ½ sendok teh pada adonan, kemudian tambahkan air hangat hingga 120 ml.
Cara penyajian yang modern dan permainan warna menjadi daya tarik bubur manis tradisional yang kerap hadir dalam acara selamatan ini.
Kue tradisional berbahan tepung beras. Cocok menjadi suguhan teman minum teh.
Berbeda dengan putu bambu yang menggunakan tepung beras, putu sokok menggunakan beras ketan yang dimasak bersama santan.
Rasa pandan yang klasik dan ringannya tekstur chiffon cake tidak akan pernah salah untuk disajikan di saat Lebaran.
Tak perlu jauh ke Solo untuk menikmati dawet selasih. Ini resepnya!