Berbagai jajanan pasar bercita rasa gurih menyambut media dan food blogger di Bistro Baron. Bistro penyaji hidangan Prancis di dalam Mal Plaza Indonesia ini memberikan special preview dari beberapa makanannya yang bergabung dalam program Art & Food Festival 2017.

Femina lalu berkesempatan mencicipi kreasi Chef Herry Adi Nugraha, dalam mempresentasikan menu Surabaya dan Sunda yang diimbangi sentuhan Prancis dengan plating cantik.
 
Kejeliannya dalam memilih bahan terkesan tidak main-main. Mulai dari US Prime Short Ribs yang menjadikan Rawon super lembut (195.000++), hingga kombinasi keharuman kulit jeruk dan rempah-rempah berkualitas dalam Nasi Campur Pasundan (155.000++) yang menjadikannya kaya aroma. Digelar hingga tanggal 20 Agustus nanti, kedua menu utama tersebut juga dapat dinikmati oleh para pengunjung Bistro Baron.
 
Sajian terasa lengkap, saat Bubur Jenang Campur khas Solo hadir dalam porsi yang begitu berimbang sebagai penutup di acara pengenalam menu malam itu. Mau tahu apa saja yang diracik oleh tim, chef Herry? Ini daftar menunya: 

Amuse-bouche
Jajanan pasar - savoury

Appetizer
Balinese Ayam Pelalah

Main course
Nasi Rawon Prime Baby Short Ribs
atau
Nasi Campur Pasundan

Dessert
Bubur Jenang Campur
 

Pengunjung yang datang menikmati menu ini bisa mendapatkan complimentary drink  berupa St. Thamrin Mocktail, jika membagikan pengalaman bersantap di Bistro Baron dan menge-tag account @bistrobaron bersama hashtag #BistroBaron. Lakukan reservasi melalui (021) 2992 3505 atau kunjungi www.bistrobaron.com untuk informasi lainnya. (f)

Baca juga:
Serbu Diskon Promo Makan 17an, Ini Daftarnya!
Sudah Coba Bebek Ingkung? Sambangi di Ritz-Carlton Jakarta!
Ajak Keluarga Nikmati Hidangan Nusantara di Libur Hari Kemerdekaan