Foto: Foto: Instagram/ @fatmahbahalwan

Hidangan penutup menjadi penyegar setelah menyantap sajian 'berat' di hari raya. Mudah dan tidak memerlukan oven untuk membuatnya, puding lantas menjadi alternatif praktis sebagai suguhan di Hari Raya Idul Fitri.

Walau praktis, banyak yang enggan membuat puding karena penampilannya yang jadul dan kurang menggugah. Eits, tunggu dulu. Sekarang sudah banyak kreasi puding dengan tampilan yang menarik.

Beberapa memang membutuhkan teknik yang sedikit lebih rumit. Namun ada juga puding cantik yang sangat sederhana cara membuatnya. Berikut beberapa pilihan femina untuk menjadi inspirasi suguhan puding Lebaran Anda.
 


Foto: Instagram/ @fatmahbahalwan

1/ Puding Polkadot
Puding yang kini sedang viral. Selain motif polkadotnya yang lucu, puding ini memiliki inner puding di dalamnya.

Kelas yang dibuka oleh Fatmah Bahalwan di markas Natural Cooking Club selalu penuh dengan peserta. Selain polkadot, masih banyak kreasi motifnya.
 
 



Foto: Cookpad.com/ @tintinrayner)
2/ Puding Biskuit
Sempat ngetren beberapa waktu lalu. Hadirnya biskuit menyumbang rasa legit dan tekstur yang berbeda pada puding ini. Susun rapi biskuit susu saat membuatnya agar tampilannya cantik.
 
 



Foto: Instagram/ @mayasefry
3/ Puding Lumut
Tampilanya yang seperti lumut diperoleh dengan memasak larutan daun pandan dan telur dengan santan. Telur yang matang akan membentuk gumpalan-gumpalan yang terlihat seperti lumut ini.

Kini banyak yang mengkreasikan puding lumut dengan membuat layer puding dengan rasa yang berbeda. Seperti, puding cokelat atau puding dengan rasa buah.
 
 


Foto: catatandapurnyavero.blogspot.com

4/ Puding Mozaik
Sangat mudah membuatnya. Buat agar-agar dengan berbagai macam warna, lalu potong dadu. Letakkan dalam loyang puding besar, kemudian siram dengan larutan puding favorit.

Potongan-potongan agar warna-warni dengan sendirinya akan membentuk motif mozaik yang artistik.
 
 



Foto: hesti-myworkofart.blogspot.com

5/ Puding Rainbow
Masa jaya rainbow memang sudah berlalu. Tapi, para tamu kecil pasti akan gembira jika melihat puding buatan Anda tampil warna-warni.

Membuatnya memang membutuhkan kesabaran lebih dari resep puding lainnya. Tapi, kesabaran itu akan terbayar saat melihat senyuman di wajah para bocah.
 
 



Foto: hesti-myworkofart.blogspot.com

6/ Puding Lapis
Puding lapis juga bisa tampil cantik. Asalkan Anda pintar memilih warna yang sesuai. misalnya pilihan gradasi warna pastel. Seperti pada puding tapai ketan hitam di atas dengan gradasi warna yang lembut seperti di atas. Cantik untuk menjamu tamu dewasa.

Anda juga bisa mencoba gradasi warna oranye dengan menggunakan puding jeruk, atau warna merah dengan puding stroberi.
 
 



Foto: Dok. Femina

7/ Puding Buah
Tidak sempat membuat puding lapis karena tidak punya waktu? Buat saja puding buah favorit Anda, seperti puding mangga, puding leci, atau puding jeruk. dan taburkan buah untuk mempercantik tampilannya. Simpel! (f)

Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Cake Lezat untuk Lebaran
Resep Bolu Gulung Krim Moka
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Kue Kering untuk Lebaran