Dok. Youtube

Menonton video memasak memang mengasyikan. Apalagi  di tengah mudahnya arus informasi sekarang ini, belajar mengenai resep baru pun kini hanya sebatas klik di gadget.
 
Nah, femina ingin mengajak Anda sedikit bernostalgia dengan berbagai acara masak di era tahun 1990 hingga awal 2000-an berikut ini. Mana favorit Anda?
 
1. Selera Nusantara – Rudy Choiruddin
Satu-satunya acara memasak yang pernah ganti rumah stasiun TV (RCTI dan SCTV).

Dikemas secara interaktif, karena para pemasak bisa langsung ikut menonton Rudy memasak langsung di Studio, dan berkesempatan icip-icip! Acara ini lalu berganti nama menjadi Resep Oke Rudy.
 
 
 
 
Dok. Youtube
 
2. Aroma - Sisca Soewitomo
Siapa yang tidak ingat dengan salah satu pentolan Dapur Uji Femina Media ini? Mulai tahun 1996, acara yang tayang setiap Sabtu (awalnya sempat tayang di hari biasa) di Indosiar, sukses bikin banyak pemasak duduk manis selama 30 menit setiap jam tayangnya.

Keluwesan Ibu Sisca dalam menyajikan ragam makanan mulai dari appetizer sampai pencuci mulut,  disertai penutup‘Gimana, mudah bukan?’  memang susah dilupakan!
 
 
 

Dok. Youtube
 
3. Santapan Nusantara – Enita Sriyana
Selesai menonton Aroma, para pecinta masakan garis keras langsung berlanjut ke TPI (sekarang berubah menjadi MNC TV).

Identik dengan seorang ibu cantik, Enita Sriyana yang memasak ragam makanan cita rasa asli Indonesia, acara ini juga merupakan acara masak terlama yang pernah tayang di Indonesia, yakni 16 tahun!
 
 
 

Dok. Youtube
 
4. Wok With Yan - Stephen Yan
Ditayangkan di RCTI setiap jam 1 siang, acara memasak ini disertai gaya Stephen Yan yang kerap mengundang tawa. Selera humornya inilah yang membuat orang betah menonton, sembari membaca kutipan-kutipan unik yang ada di celemek yang ia gunakan. Serunya, Stephen kerap menyuapi para penonton dengan hasil masakannya di akhir acara!
 
 

Dok. Youtube
5. Yan Can Cook - Martin Yan
Tidak salah jika banyak yang sering tertukar dengan acara memasak bertajuk mirip. Dibawakan oleh Martin Yan,  kebolehannya mengiris bahan masakan dengan super cepat, membuat siapapun bergidik ngeri sekaligus takjub!
 
 

Dok. Youtube
6. Allez Cuisine
Ajang kompetisi memasak yang berasal dari acara Iron Chef ini, ikut membuat kita deg-degan saat menunggu skor perolehan juri.

Di acara ini, para penikmat acara masak mulai terbuka dengan hal-hal estetika makanan, contohnya seni menata makanan (plating). Profesi memasak juga mulai dianggap serius!
 
 
 

Dok. Youtube
7. Gula-Gula – Barra Pattiradjawane
Kegesitan Bara dalam membuat dessert, cake, dan aneka pastry, menjadi daya tarik utama  acara yang ditayangkan di Trans TV. Walaupun nama acara ini identik dengan bahan manis, Bara juga sering menyelipkan resep-resep lain yang tidak kalah mudah dan menggoda.
 
 

 Dok. Linkedin

8. Chinese Food – Alm. Chef Tatang
“Haiyaa, chinese food!”, ungkap Alm. Chef Tatang sembari menggerak-gerakan gagang kacamata.

Diiringi backsound musik oriental, kita diajarkan beberapa istilah atau cara memasak khas Tiongkok yang mempertontonkan trik menggunakan api besar, ataupun kecepatan memotong bahan dengan gaya menarik. (f)