Foto: 123RF
 
Sambil menikmati donat, ketahui juga beberapa fakta uniknya berikut ini.

Lubang Khas Donat

Awalnya donat tidak memiliki lubang. Kapten Hanson Gregory disebut-sebut sebagai penemu lubang di tengah donat pada tahun 1847, saat ia sedang berlayar. Karena tidak suka dengan donat yang berminyak dan bagian tengahnya yang kurang matang, ia pun melubangi bagian tengah donat. Suka dengan donat ciptaannya, ia kemudian memberi tahu trik ini kepada ibunya yang terkenal sebagai pembuat olykoek. 
 
 



Donat Kentang

Bukan cuma Indonesia yang punya donat kentang. Di Amerika, donat kentang memiliki nama khusus, yakni Spudnuts. Dulu, donat kentang begitu populer di Amerika, hingga muncul waralaba bernama Spudnuts di tahun 1940an. Perusahaan yang didirikan oleh dua bersaudara Al dan Bob Pelton ini adalahwaralaba donat pertama yang hadir di Los Angeles.
 
 


Hari Donat

Donat melekat di budaya makan Amerika karena sejarah panjangnya. Donat menjadi sajian praktis tentara saat Perang Dunia I, diracik oleh relawan Salvation Army di Prancis. Donat juga menjadi pangan yang efisien diproduksi dan didistribusikan kala The Great Depression melanda AS. National Doughnut Day di AS berangkat dari sebuah acara amal untuk para anggota Salvation Army di Chicago, tahun 1938. Hingga kini, perayaan donat acap dilakukan hari Jumat pertama Juni. Toko donat serempak berbagi donat gratis dan untuk amal. (f)