SATOO (Shangri-La Hotel Jakarta)
Kota BNI, Jl. Jend. Sudirman Kav. 1, Jakarta Pusat
Reservasi: (021) 2922 9999
Harga: Weekdays Rp368.000++ (lunch), Rp448.000++ (dinner); Weekend Rp478.000++ (lunch), Rp498.000++ (dinner)
Tema “The Sacred Ramadan” diterjemahkan melalui dekorasi Maroko, nuansa warna pirus Samudra Atlantik dan daratan Mediterania dan merah tua bak semburat matahari terbenam di Afrika. Warna tahun ini, living coral, hadir menemani. Sambangi SATOO dan lihat barisan open kitchen buffet yang menjadi penggugah mata dan selera.
Restoran buffet ini kembali menyajikan hidangan Indonesia di bawah arahan chef de partie Himawan Kristianto, ditemani hidangan mancanegara yang kembali bekerjasama dengan pakar kuliner William Wongso. Penyusunan menu dari dua kubu menyeimbangkan selera pasar, tren, dan penyajian skala bintang lima.
Coba antara lain Lontong Rendang, Nasi Goreng Hijau yang disajikan dengan Sup Buntut, Daging Sapi Muda Panggang, Mezze, Kambing Guling, Domba Ozi, hingga koleksi Shawarma. Gathering buka puasa bersama kolega? Untuk reservasi jumlah tamu yang besar, tersedia paket menu lokal dan internasional, disertai pilihan vegetarian.
Jangan lupa hampiri SATOO Deli dan beli cake dan cookies Ramadan-nya jika Anda berniat untuk mencari pilihan hantaran untuk kolega dan open house.
Hantaran cantik ini dihiasi dengan warna hijau serta sentuhan emas. Opsinya adalah hamper Mubarak (berisi 2 kue Idul Fitri/ Rp128.000++); hamper Shukran (berisi 3 kue Idul Fitri/ Rp398.000 ++); dan hamper Kareem (berisi 6 kue Idul Fitri/ Rp498.000++). Hantaran ini berisi kue kering klasik, seperti Nastar, Kastengel, hingga Putri Salju yang dibuat oleh tim pastry Shangri-La Jakarta menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi.
Sebagai kejutan, hadir kolaborasi hotel bintang lima ini dengan Etihad Airways dan digibank by DBS selama bulan Ramadan. Hadiri iftar di sini untuk kesempatan memenangi 2 (dua) tiket PP Jakarta-Muscat! Pemenang akan menikmati pengalaman menginap di kemewahan Shangri-La Barr Al Jissah Resort & Spa. (TN)
Seasonal Tastes - The Westin Jakarta.
Henshin & Seasonal Tastes (The Westin Jakarta)
Jl HR Rasuna Said Kav. C22, Jakarta
Reservasi: (021) 27887788
Harga: Rp495.000++ (Seasonal Tastes)
Seasonal Tastes yang terkenal dengan international buffet yang berkualitas, ditambah masakan Indonesia yang padat bumbu, menjadi andalan di The Westin Jakarta. Executive Chef Daniel Kuser dan Executive Sous Chef Denny Boy Gunawan bekerjasama dalam menentukan menu hariannya. Andalannya, local favourites seperti Kambing Guling, Bakwan Malang, Siomay, Ayam Geprek, hingga Sop Iga.
The Seasonal Tastes memenuhi keinginan tamu yang senang berkelana rasa saat berbuka. Sajian mancanegara dipresentasikan secara menggugah, estetis. Nikmati sambil memandangi view Kota Jakarta yang metropolis kala malam dari ketinggian lantai 51.
Seasonan Tastes - The Westin Jakarta.
Harga: Rp450.000++ (Henshin-lt.67) dan Rp550.000++ (Henshin-lt.69); Rp465.000++
Henshin pembawa Nikkei cuisine menjadi pembeda di menu iftar The Westin Jakarta. Restoran perpaduan menu Jepang dan Peru karya tim Chef Ivan Cacusol dan chef Sandra Medrano ini hadir dalam porsi sharing, memudahkan bagi Anda yang berbuka bersama sejumlah kolega kantor.
Konsep “Iftar with a View” ini diadakan di lantai 67 Henshin. Sementara di lantai 69, tersedia private room berkapasitas 30 orang. Anda yang ingin menjamu partner bisnis atau memanjakan keluarga dengan hidangan berbuka gaya kontempoter, perlu mencoba opsi luks ini.
Henshin - The Westin Jakarta.
Sepaket hidangan di Henshin akan disertai kopi dan teh khas Turki dan keleluasaan menikmati shisha dan hiburan. Sebelum bersantap di Wayra Room-Henshin, habiskan dulu waktu ngabuburit di rooftop (lantai 67). Bercakap-cakap sambil menikmati pemandangan gedung-gedung tinggi Jakarta? Pasti menyenangkan setelah penat bekerja. (TN)
Arts Cafe (Raffles Jakarta)
Ciputra World 1, Jl. Prof. DR. Satrio, Kuningan
Reservasi: (021) 29880888
Harga: Rp478.000++
“Turkish Ramadhan” menjadi tema di Arts Cafe (lantai 1) dan area pop-up restaurant “Turkish Bazaar” (lantai 2) yang penuh dengan dekor gaya negeri Persia. Diterbangkan dari Raffles-Istanbul, chef Umut Tabak dan chef Bilal Keser, memberikan cita rasa otentik di tahun ketiga tema Turki yang diusung hotel luks ini.
Daging dan sayuran pendampingnya yang di-grill, mezze, shawarma, flat breads, hingga Turkish Salads yang menggugah. Belum lagi dessert khas seperti baklava hingga pertunjukan Turkish Ice Cream di area Turkish Bazaar.
Raffles Jakarta dan Le Club AccorHotels menggebrak dengan adanya giveaway tiket pesawat PP Jakarta-Istanbul atau Jakarta-Madinah, kota tujuan umroh. Sebanyak 30 tiket akan diberikan ke yang beruntung. Ini berarti, tiap malam berbuka puasa akan ada satu lucky winner. Tawaran yang menjadi topping yang manis dari acara berbuka puasa di Raffles Jakarta!
Cara ikutannya, unggah foto suasana berbuka puasa di Arts Cafe atau Turkish Bazaar, ikuti akun @raffleshoteljakarta (Instagram) atau Raffles Jakarta (Facebook). Cukup salah satu hashtag yang dipakai, misalnya #turkishatraffles. Menikmati hidangan Turki di kota asalnya? Bukan mimpi! (TN)
Sperta Restaurant (Grand Kemang)
Jl. Kemang Raya No.2H, Jakarta Selatan
Reservasi: (021) 7194121
Harga: Rp85.000++ (tajjil Turkish Buffet) dan Rp199.000++ (iftar buffet)
Executive Chef Benny Sarta yang lama di industri perhotelan di Timur Tengah menjadikan menu berbuka di sini terasa nikmat seperti di tempat asalnya. Di paket Turkish All-You-Can-Eat, coba antara lain pide, gozleme, hingga doner kebab. Hampiri station lainnya untuk menikmati shish kebab, shish taouk, kofta, ditemani nasi pilaf.
Manfaatkan pula kesempatan hadirnya hidangan Timur Tengah ini dengan memesan ayran, minuman yoghurt, air jeruk lemon, bercampur buah kering dan daun mint. Hidangan Nusantara juga ada bagi Anda yang tetap mencari cita rasa klasik berbuka bersama kolak, bakwan udang, bubur kacang hijau, hingga tempe mendoan. Tersedia pula opsi Western classics bagi yang mencari cita rasa yang lebih light.
Selain bersantap indoor, Anda dapat menikmati Turkish All-You-Can-Eat di tepi kolam renang. Namun, jika waktu Anda sempit dan perlu bergegas ke meeting berikutnya, batalkan puasa dengan Ta'jil Buffet di Sperca Lounge. Kudapan manis yang istimewa ini dijual seharga Rp85.000++. Hidangan terjangkau di dalam sebuah hotel di bilangan strategis Kemang dan di bawah arahan chef berpengalaman, tentunya perlu dicoba! (TN)
Sana Sini & Grand on Thamron Ballroom (Pullman Thamrin – Jakarta)
Jl. M.H. Thamrin No.59, Jakarta Pusat
Reservasi: (021) 3906 444
Harga: 520.000++ (13-29 Mei 2019)
Menyikapi besarnya kapasita penikmat selama Ramadan, Pullman Thamrin – Jakarta telah merancang area Grand on Thamrin Ballroom untuk berbuka puasa. Tanoura dance dan live music hadir di ballroom berisi hamparan makanan nikmat. Ini dimulai dari dim sum, Japanese stall, mie goreng Jawa, nasi Nusantara, Soto Betawi, carving stall, chicken shawarman, lamb bouzi, gelato, dan es campur. Juga tersedia hummus, mezze, tabouleh, samosa, babaganoush, hingga jajanan pasar.
Sebagai kejutan manis, Turkish Arline menyediakan giveaway tiket pesawat PP Jakarta-Istanbul. Plus, Frank & Co. siap berbagi vocer perhiasan senilai Ro5.000.000!
Harga: Rp448.000++ (5-12 Mei 2019 dan 30 Mei-4 Juni 2019); Rp488.000++ (13-29 Mei 2019).
Sana Sini Restaurant di lantai lobi Pullman Thamrin - Jakarta turut menyajikan sajian Timur Tengah dan Indonesia. Cita rasa otentik dan keragaman menu menjadi nilai lebih di restoran buffet penyabet beragam penghargaan ini. Lagipula, di lokasinya yang strategis, mencapai lokasi berbuka puasa tanpa harus terjebak kemacetan menjadi kelebihan yang dimiiki business hotel ini.
Harga: Rp55.000
Cable Car, kafe yang dinaungi Pullman Thamrin –Jakarta bahkan menjual Tajil On The Go, berisi jajanan pasar dan es buah. Pilihan praktis, namun sama nikmat yang cocok bagi pekerja di area sibuk. (TN)
Le Gran Café & AOKI Japanese Cuisine (Gran Mahakam Jakarta)
Jl. Mahakam No.8, Jakarta Selatan
Reservasi: (021) 7209966
Harga: Rp. 448,000++ (dewasa), Rp308,000++ (anak-anak)
Untuk memuliakan bulan suci Ramadhan dan Idul Fitri 1440 H, Hotel Gran Mahakam menghadirkan dekorasi Kubah Emas Timur Tengah yang terinspirasi oleh keindahan Kubah Masjid. Dekorasi iniakan mempercantik area lobi, di mana para tamu juga bisa mendapatkan kesempatan untuk memenangkan vocer menginap 1 night/weekend dengan mengambil gambar di depan dekorasi dan tag ke Instagram @granmahakamhotel.
Nikmati buka puasa di Le Gran Café, seperti hidangan Nasi Hijau dan Grilled Beef Tenderloin dengan saus kurma. Ada pula rawon dengan kuah gurih dan pekat. Sedap disantap hangat! Tutup dengan pilihan seperti Lopis, Latok, Es Merah Delima, hingga Kurma Puding. Hadir live music music islami tiap malamnya.
Harga: Rp359.000++
AOKI Japanese Restaurant mengusung hidangan Jepang klasik, ciri khasnya sedari dulu. Sashimi dari potongan ikan tersegar, sushi yang dibikin dengan rapi, shabu-shabu, dry sukiyaki, hingga tempura. Lokasi ini bisa menjadi pilihan bagi Anda yang menginginkan cita rasa yang lebih ringan, selepas berkali-kali berbuka dengan sesuatu yang berempah.
Di AOKI, suasana santapnya elegan, tenang, pas bagi Anda yang ingin mencari berbuka puasa dalam bentuk buffet namun tidak ingar bingar dan dipenuhi lalu lintas orang. Membawa klien untuk sebuah business dinner, mungkin? (TN)
Jl Gunawarman Raya No.16, Jakarta
Reservasi: 081299752522 (diarahkan ke Chope.id)
Harga: Rp300.000++ (satuan, dengan kedatangan minimal 2 orang); dan Rp350.000++ (group breakfasting/ min. 20 pax),
Setelah mendapatkan penerimaan yang baik sejak dibuka Januari lalu, Kilo Kitchen memperkenalkan hidangan untuk Ramadan di tahun pertamanya di Jakarta. Executive Chef Yohans Gozal (Hans) menyuguhkan cakrawala rasa Asia bagi tamunya. Menu iftar ini hadir dalam bentuk set menu, diawali taj’jil of the day, disambung Spicy Duck Pomelo. Disambung Crispy Eggplant dengan tendangan hangat merica sichuan dalam bumbu balado!
Seafood Tuturuga menyambut di sesi main course, terbuat dari tangkapan ikan tersegar hari itu, udang, dan cumi. Lalu, Slow-Braised Beef Cheek yang dialasi mashed potato. Nikmati semua ini bersama nasi putih dan urap. Sebagai pamungkas, Kilo Kolak, interpretasi modern kolak tradisional dalam bentuk potongan labu, dango (kenyal, mirip mochi), dan sejenis pandan mousse.
Chef Hans juga bisa menyiapkan menu prasmanan bagi yang melakukan group visit dengan minimal 20 tamu. Hidangan prasmanan ini terdiri dari Urap Bali, Grilled Chicken Bulgogi, Braised Lamb Shank, Tofu Vegetable Curry, Squid Ink Rice, dan buah segar. (TN)
SCBD Lot 11, Jl. JEnd. Sudirman Kav.52-53, Jakarta Selatan
Reservasi: (021) 50808766
Harga: Rp550.000++
Tiga tahap hidangan Kanton menyambut di restoran luks ini, termasuk minuman dan takjil seperti dried apricot dan buah zaitun. Minuman ini adalah racikan mocktail bernama Yangzhou Rose, kombinasi molases buah delima, risewater, dan buah sitrus.
Set menu yang disusun saksama ini dimulai dengan tahap pembuka berisi dua jenis hidangan, yakni Vegetarian Dim Sum Platter (morel crystal, sichuan mabo dumpling, truffle bean curd roll, olive sugar snap dumpling) dan Cripsy Quail Egg Puff.
Sambung dengan tahap main course berisi 4 hidangan. Dimulai dengan Tiger grouper saus pedas, Sea Salt-Baked Yellow Chicken dengan rempah Cina, Stir Fry Blackpepper Rib Eye Beef, hingga Three-Style Mushroom yang ditumis dengan kalian dan macadamia. Nasi jasmine mengiringi. Penutupnya, Es Teler gaya kontemporer dan buah segar.
Semua dibungkus dalam kemewahan ambians Hakkasan di ketinggian lantai 25 dan 26 hotel Alila SCBD. Mari tenggelam dalam suasana berbuka puasa skala premium yang memanjakan indera penglihatan dan cecap. (TN)
Bengawan (Keraton At The Plaza – A Luxury Collection Hotel, Jakarta)
Jl. MH Thamrin Kav.15, Jakarta Pusat
Reservasi: (021) 50680000
Harga: Rp418.000++ (18.00 – 20.00 WIB), Rp348.000++ (20.15 – 22.00 WIB)
“Ramadan Divine”, begitu Keraton At The Plaza, a Luxury Collection Hotel, menamai promonya tahun ini. Di restoran prasmanan Bengawan, khazanah kuliner Timur Tengah bertemu makanan Indonesia menjawab keinginan tamu untuk berbuka dengan sesuatu yang kaya rasa.
Awali dulu dengan teh masala. Sambung dengan satai, ikan, hingga Brazilian steak serba grill. Berbumbu Indonesia, berempah Timur Tengah, semua ada. Telusuri barisan mezze dan campur dengan sobekan flat breads, hmm...
Jika beruntung, Anda dapat bertemu Executive Chef Rafael Fernandes Gil ( Rafa Gil)yang juga adalah bintang Netflix. Keramahannya menunjukkan bahwa menu Ramadan di tahun keduanya di Jakarta ini ditangani dengan hati.
Selagi di sini, lihat hamper Keraton Ramadan sebagai pertimbangan membelinya untuk kolega. Hamper berisi sirup cocopandan, Kacang Gimbal, Nastar, Lapis Legit, Kaastengel, Medjol Marshmellow, Putri Salju, Kue Kelapa dengan Cokelat, dan Kue Vanila dengan Stroberi, seharga Rp1.130.000++. (TN)
Lamoda (Plaza Indonesia)
Jl MH Thamrin N.28-30, Jakarta Pusat
Reservasi: (021) 29924217
Harga: Rp168.000++ (termasuk kopi atau teh)
Di La Moda, sensasi berbuka puasa menghadirkan pilihan tajil favorit seperti Tempe Goreng, Tahu Isi, Jajanan Pasar, Kolak Pisang, Risoles, Baklava, hingga Catayef. Para tamu juga dapat menikmati hidangan lokal Lontong Sayur, Opor Ayam, Orek Tempe, Lontong Cap Gomeh, hingga Sayur Labu.
Coba pilihan kue-kuenya seperti Cake Es Cendol, cake keju yang klasik, Baked Klepon, hingga Ovomaltine Cake. Sapa chef Candra Perdana dan tanyalah hidangan spesial yang hadir di hari kedatangan Anda berbuka. (TN)
Starbucks - Indonesia
Sudah menjadi tradisi, saat berbuka puasa kita ditemani dengan cemilan kecil atau yang dikenal dengan takjil. Untuk menjadikan waktu berbuka di Starbucks lebih hangat, Starbucks menyediakan 3 minuman spesial yang dapat Anda nikmati; Sweet Cascara Black Tea, Iced Cloud Matcha Latte, dan Chocoffee Jelly Frappuccino.
1/ Sweet Cascara Black Tea (Rp25.000): Rasa klasik teh dengan sedikit tambahan saus cascara, cocok dinikmati untuk berbuka puasa.
2/ Iced Cloud Matcha Latte (Rp29.000): Minuman istimewa dengan paduan susu, espresso, serta matcha cold foam yang begitu lembut akan membuat Anda serasa di awan.
3/ Chocoffee Jelly Frappuccino (Rp29.000): Bagi pecinta cokelat, minuman ini bisa menjadi pilihan untuk berbuka. Minuman ice blended rasa cokelat dengan topping whipped cream dan saus cokelat serta dark coffee jelly yang begitu nikmat di setiap seruputnya.
Tidak ketinggalan, untuk melengkapi hari kemenangan yaitu hari raya Idul Fitri, edisi khusus Starbucks Card, Bearista dan hamper Ramadan, untuk hadiah yang spesial bagi kerabat maupun keponakan kecil.
Selain minuman spesial di bulan Ramadhan, tidak ketinggalan desain khusus Ramadhan yang terdapat pada cup dan Starbucks Card. Warna hangat oranye mencerminkan matahari terbenam saat berbuka puasa. Warna-warna ini melambangkan kegembiraan, kehangatan, ketenangan dan rasa kebersamaan. (TN)
Jl. R. Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan, Daerah
Reservasi: 021-57988889
Harga: Mulai dari Rp380.000++ per orang
Pertama kalinya dalam sejarah hotel bintang lima di Jakarta, Sailendra Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta, berkolaborasi dengan sebuah restoran Padang ternama, Pagi Sore.
Dalam paket berbuka puasa, ditampilkan berbagai hidangan favorit khas Minang yang akan menambah kemeriahan aneka hidangan berbuka puasa nusantara kreasi Executive Sous Chef, Heri Purnama.
Hidangan favorit khas Minang dari Pagi Sore termasuk: Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Pop, Dendeng Batokok dan Gulai Otak. Hidangan ini akan melengkapi hidangan andalan dari tim kuliner Syailendra seperti Ikan Bakar Bambu, Nasi Campur Rembiga, Gecok Babat, Sop Buntut dan Kambing Guling
Sebagai ta’jil ataupun hidangan penutup, hadir Bubur Kampiun, Bubur Candil, Es Bandung dan Baklava. (IA)
The Ritz-Carlton Mega Kuningan
Jl. DR. Ide Anak Agung Gde Agung Jl. Mega Kuningan Barat No.1, Kuningan, Setiabudi, Jakarta.
Reservasi: 021-25518321
Harga: Rp388.000++ (weekdays), Rp468.000++ (weekends)
Buka puasa bertajuk Ramadan Street Bazaar with Alun-Alun Indonesia dihadirkan oleh The Ritz-Carlton Jakarta. Di sini para tamu akan menikmati pengalaman berbuka puasa dengan konsep pasar malam.
Berbagai hidangan jajanan khas Nusantara akan dipersembahkan selama bulan Ramadan. Di antaranya, Aneka Sate, Nasi Kebuli, Tumpeng, Bakso, Martabak, Siomay, Pempek, dan masih banyak lagi. Tak tersedia pula hidangan ta’jil yang lengkap dan makanan penutup tradisional.
Berbagai pilihan buffet spread ini tersedia di kedua restoran hotel, yakni Asia Restaurant dan Lobo Restaurant. (IA)
DoubleTree by Hilton Jakarta
Jl. Pegangsaan Timur No.17, RT.10/RW.1, Cikini, Jakarta
Reservasi: 021-31904433
Dua konsep dan penawaran yang berbeda hadir di DoubleTree by Hilton Jakarta, Kampung Air di OPEN} Restaurant dan Eight Hands Iftar Culinary Journey di Sea Grain Restaurant.
OPEN}: Rp. 468.000++ per orang . Harga spesial tersedia mulai dari Rp368.000 ++ pada minggu pertama Ramadan.
Jelajahi lebih dari 400 item prasmanan selama bulan Ramadan yang disajikan di OPEN} Restaurant Tersedia hidangan favorit Indonesia seperti, Tuna Asam Pedas, Ayam Bakar Taliwang, Kambing Bakar dan Salad Ayam Bali. Para Tamu juga dapat menikmati berbagai macam sajian internasional seperti shawarma yaitu kebab khas dari Timur Tengah dan hidangan cita rasa India.
Tahun ini, OPEN} Restaurant akan menampilkan pasar malam apung tradisional ala kampung yang akan dimulai tepat setelah bedug berbuka puasa. Tak ketinggalan, ada dua perahu sebagai rujak corner dan durian corner.
Sea Grain: Rp.428.000++ per orang . Harga khusus Rp. 318.000++ per orang pada minggu ke pertama dan akhir Ramadan
Sea Grain Restaurant mempersembahkan rasa otentik yang kaya dari empat koki yang akan membawa para pengunjung untuk melakukan perjalanan kuliner melalui cita rasa hidangan Mediterania. Dengan kolaborasi empat koki asal Yordania, Tunisia, Spanyo, dan Indonesia, para tamu akan menikmati masakan khas negara-negara tersebut.(IA)
Jl. M.H. Thamrin Kav.9, Jakarta Pusat.
Reservasi: 021-3902226
Harga: Rp210.000 nett per orang
Chef Samuel Adi akan mengajak para tamu kembali ke kampong saat berbuka puasa di The Eatery, Four Points by Sheraton Jakarta. Sajian khas kampung yang menjadi comfort food orang Indonesia tersaji selama bulan Ramadan.
Iga Bakar Penyet, Ayam Bekakak, dan Ikan Bawal Sambal Matah dihidangkan pada live station yang langsung dipotong saat tamu datang memesannya.
Nasi ala Nusantara juga hadir. Seperti, Nasi Bali (Nasi Goreng Kunyit, Perkedel Kentang, Sate Lilit dan Plecing Kangkung), Nasi Uduk Betawi (Nasi Uduk, Bihun Goreng, Dendeng Daging Batokok, Telur Balado, dan Orek Tempe), dan Nasi Surabaya (Nasi Jagung, Soun Goreng, Ayam Goeng Kremes,Sambal Goreng Printil Ati, Sayur Nangka).
Makanan kaki lima seperti Sate Angkringan, Gado-Gado, Tahu Gejrot, Ayam Pelalah, dan Lotek, akan disiapkan langsung oleh ‘si Mbok’. Kehadiran Si Mbok dan dekorasi gubuk akan menambah kental suasana kampung.
Paket buka puasa ini hadir selama 6-31 Mei 2019. (IA)
