Bahan:
- 1 l air
- 5 lembar kayu secang
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 batang serai
- 100 g teh rosella
- 200 ml madu
- 1 buah lemon, iris
Cara Membuat:
- Rebus air, kayu secang, jahe, dan serai hingga mendidih dan berubah warna. Angkat. Saring.
- Masukkan teh, diamkan hingga teh terseduh dengan sempurna. Tambahkan madu. Aduk rata.
- Tuang ke tiap gelas saji. Tambahkan irisan lemon. Sajikan hangat.
Untuk 6 gelas
