Bahan:
- 750 ml air
- 3 kantung teh melati
- 400 g es batu, hancurkan kasar
- 300 g daging buah semangka, buang bijinya
- 5 sdm madu
- 15 lembar daun mint
Cara Membuat:
- Didihkan air, angkat. Celup-celupkan teh hingga air berubah warna. Sisihkan di suhu ruang hingga uap panasnya hilang.
- Masukkan ½ bagian air teh, es, semangka, dan madu ke dalam blender. Proses hingga halus. Tuang ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sisa air teh dan daun mint. Aduk rata. Sajikan dingin.
Untuk 6 gelas
