Sirsak tak hanya manis dan kecut, tapi juga aromatik. Jika Anda menambahkannya dengan serai, hasilnya adalah minuman yang benar-benar wangi. Mengundang selera!
Bahan:
- 400 ml air matang
- 200 g gula pasir
- 8 batang serai, memarkan
- 500 g daging buah sirsak
- 6 botol kecil (@ 65 ml) susu prebiotik
- Es batu, secukupnya
- Panaskan air, gula, dan serai di atas api kecil hingga gula larut. Angkat. Diamkan hingga air beraroma serai (± 15 menit).
- Saring sirop ke dalam blender, masukkan sisa bahan. Proses hingga halus.
- Tuang minuman ke dalam 6 gelas saji.
- Sajikan segera.(f)
Untuk 6 gelas (@ 200 ml)
