Bahan:
- 6 butir kuning telur
- 50 g gula halus
- 150 ml santan kental dari 150 g kelapa parut kupas
- 100 ml air teh hijau kental dari 3 sdm teh hijau jepang
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
- Kocok kuning telur dan gula hingga gula larut. Masukkan santan, air teh, dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam mangkuk tahan panas volume 50 ml.
- Kukus dengan api sedang selama 45 menit hingga matang. Angkat. Sajikan. (f)
Untuk: 15 buah
