Bahan:
- 250 ml sirop vanilla
- 250 g raspberry
- 2 buah jeruk lemon, iris tipis
- 3 buah jeruk nipis, iris tipis
- 3 kaleng (@ 330 ml) air soda tawar
Saus raspberry:
- 450 g raspberry
- 50 g goji berry
- 500 g gula pasir
- 350 ml air panas
Cara Membuat:
- Saus raspberry: Blender raspberry hingga halus. Saring. Sisihkan.
- Didihkan air dan gula. Tambahkan campuran berry, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga mengental. Angkat. Dinginkan.
- Sendokkan 3 sdm saus raspberry dan 3 sdm sirop vanilla ke dalam gelas saji. Tambahkan raspberry, jeruk lemon, jeruk nipis, dan es batu.
- Tuang air soda hingga gelas penuh. Sajikan segera.
Untuk 6 gelas @ 300 ml
