Vitamin A dan C yang tinggi di dalam mangga membantu jaga kesehatan tulang dan kulit. Racik kala mangga kini sedang musimnya!
Bahan:
- 600 g mangga arumanis, kupas, potong-potong
- 400 g sirsak, pisahkan daging buah dan bijinya, bekukan daging buah
- 100 g tangkai dan daun seledri lokal
- 400 g wortel, kupas
- 300 g es batu
- 3 buah markisa, keruk dagingnya
Cara Membuat:
- Potong-potong ¼ bagian mangga ke dalam bentuk dadu ½ cm. Sisihkan.
- Masukkan sisa mangga, sirsak, seledri, wortel, dan es batu ke dalam blender. Proses hingga sirsak hancur.
- Tuang ke tiap gelas saji. Sendokkan sisa potongan mangga dan markisa ke atasnya. Sajikan segera.(f)
Untuk 6 gelas (@ 250 ml)
