Bahan:
  • 1000 g apel granny smith, potong-potong *)
  • 800 g batang seledri impor, potong-potong
  • 180 g brokoli, potong menurut kuntumnya
  • 5 sdm air jeruk lemon
  • 125 ml madu
  • Es batu pecahan

Cara Membuat:

  1. Proses apel, seledri, dan brokoli dalam juicer hingga menghasilkan sari buahnya.
  2. Tambahkan air jeruk lemon dan madu, aduk rata.
  3. Tambahkan es batu.
  4. Sajikan segera. (f)

*) Apel granny smith: Jenis apel impor, kulitnya berwarna hijau, cita rasanya asam, dan daging buahnya crunchy. Jenis apel ini biasa dibuat sebagai isian pai.

Untuk 6 gelas @ 200 ml