Bahan:- 300 ml air
- 200 ml susu cair
- 100 g gula pasir
- 1 bungkus (11 g) jeli bubuk warna hijau
- 200 g jeli mutiara
- 6 buah markisa, ambil isinya
- 200 g buah kelengkeng, buang bijinya
- Es serut
- Susu kental manis putih
- Sirop cocopandan
- Masak air, susu, gula, dan jeli, hingga gula larut. Tuang ke dalam cetakan puding ukuran 15x15 cm yang sudah dibasahi air matang. Simpan di lemari es hingga mengeras (± 1 jam). Keluarkan, potong-potong jeli.
- Tata 3 sdm jeli, 2 sdm jeli mutiara, dan 2 sdm markisa di tiap gelas saji. Tambahkan pelengkap. Sajikan dingin.
