Perpaduan antara pisang, nanas, dan kelapa yang unik. Memunculkan rasa manis, asam, dan gurih yang memikat.
Bahan:
- 300 ml santan kental, dari ½ butir kelapa parut, bekukan
- 300 g daging buah nanas, potong-potong, bekukan
- 300 ml jus nanas kemasan
- 3 buah pisang cavendish, potong-potong, bekukan
- ½ sdt garam
- Kelapa setengah tua, parut memanjang, panggang
- Daging buah nanas
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus.
- Tuang ke dalam tiap gelas saji. Beri bahan hiasan.
- Sajikan dingin.(f)
Untuk 6 gelas
