Kadar glutathione tinggi dalam avokad berfungsi sebagai pembersih sel kulit mati.
Bahan:
- 500 g avokad matang, keruk dagingnya
- 100 g romaine lettuce*)
- 200 ml air asam jawa
- 150 g kurma, buang bijinya
- 800 ml air kelapa muda, bekukan
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga air kelapa muda hancur.
- Tuang ke tiap gelas saji. Sajikan dingin.
*)Romaine lettuce: Bentuknya seperti sawi putih hanya warnanya lebih hijau. Dapatkan di supermarket besar yang banyak menjual sayuran untuk salad.
