Foto: Dok. Femina
 


Bahan:

  • 1 sdm mentega tawar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah (75 g) bawang bombay, cincang kasar
  • 2 lembar (75 g) daging sapi asap, potong 3 bagian, iris tipis
  • 100 g daging ikan tuna, cincang kasar
  • ¼ sdt daun basil kering
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 buah (100 g) jagung manis, pipili
  • 50 g kacang polong beku, tiriskan

Pelengkap:

  • 8 buah horn dari puff pastry, siap pakai
  • Daun selada keriting

Cara Membuat:

  1. Lelehkan mentega tawar. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging Sapi asap, tumis hingga harum.
  2. Tambahkan tuna, daun basil, garam, merica bubuk, gula pasir, jagung manis, dan kacang polong. Aduk rata. Matangkan. Angkat.
  3. Penyelesaian: Isi horn puff pastry dengan jagung tumis, hias dengan daun selada.
  4. Sajikan segera. (f)

Untuk 8 buah