Dok. Shutterstock
Banyak orang menyukai roti tawar sebagai santapan sarapan mereka. Selain tidak ribet, roti tawar mudah dipadu-padankan, dan menjadi alternatif pengganti nasi. Tapi, bosan enggak sih? hanya mengolesi roti dengan selai atau mentega dan meises. Nah, mengemas roti tawar menjadi sandwich akan terasa lebih mengasyikkan.
Roti sandwich sendiri, yang biasanya disebut roti isi, terdiri dari susunan sayuran, daging, telur, keju dan ditangkupkan lagi dengan roti diatasnya, sehingga paduan ini menjadi asupan yang kaya nutrisi yang komplit. Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan selera Anda.
Berikut beberapa jenis sandwich yang bisa menjadi ide santapan di rumah.
Lihat lama selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
1. Tuna Sandwich
Anda penyuka ikan? Roti isi tuna ini bisa menjadi pilihan. Siapkan 2 lembar roti tawar. Tiriskan tuna kalengan dari cairannya. Anda juga bisa menggunakan fillet tuna panggang sebagai bahan isinya. Campur dengan mayones, bawang bombai cincang dan sedikit garam merica yang diaduk rata. Olesi diatas selembar roti tawar. Tambahkan irisan tomat dan mentimun. Anda juga bisa menambahkan beberapa daun baby spinach, kemudian tutup dengan selembar roti tawar. Bungkus dengan plastic wrap jika Anda ingin menjadikan bekal.
Anda bisa melihat resep lengkapnya di sini
Lihat lama selanjutnya untuk membaca lebih lanjut
Dok. Shutterstock
2. Croque Monsiuer
Jenis sandwich khas Perancis pasti akan disukai para penggila keju. Kaya akan rasa dan aroma gurih dari keju Emmental atau Gruyere leleh. Ditambah dengan isian daging lembaran / smoked beef. Ada juga yang menambahkan saus béchamel diatasnya. Penyajiannya bisa dipanggang atau dipanaskan dengan sedikit mentega atau margarin hingga keju meleleh dan sedikit berkerak.
Versi lain dari Croque Monsieur adalah Croque Madame, dengan tambahan telur diatasnya dengan rasa yang sama nikmatnya.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
3. Club Sandwich
Ini adalah sandwich yang dibuat dari 3 lembar roti tawar. Isinya bervariasi, mulai fillet ayam, sayuran, telur, smoked bacon dan mayones dalam sekali gigitan. Saat ini semakin banyak variasi yang dibuat. Bahkan, beberapa versi juga menambahkan keju.
Sebelum disantap, panggang roti ini sehingga lebih renyah. Supaya mudah menyantapnya, sandwich dipotong diagonal menjadi 4 bagian segitiga disematkan tusuk gigi. Beberapa tempat bahkan menyajikannya bersama kentang goreng atau keripik kentang.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
4. Katsu Sando (Japannese Sandwich)
Pernahkah mendengar Katsu Sando? Mungkin namanya masih aterdengar asing. Sandwich gaya Jepang yang disebut Katsu Sandwich ini, berisi fillet daging babi yang dibungkus dengan tepung panir kasar dan disiram dengan saus Tonkatsu dan tomat. Namun, bagi yang tidak mengonsumsi babi, bisa menggantinya dengan fillet dada ayam.
Pipihkan fillet dada ayam sebesar lembaran roti yang akan Anda gunakan. Kemudian lapisi dengan adonan katsu dan goreng hingga matang. Untuk sayurannya, iris-iris halus kol. Susun diatas roti. Kucuri dengan saus Tonkatsu lalu tutup dengan lembaran roti lainnya. Padatkan. Potong menjadi 3 bagian.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
5. Carozza
Sandwich goreng ala Italia ini sangat cocok dinikmati dengan jus buah dingin atau secangkir minuman hangat. Rasa renyah bagian luarnya dan lelehan keju mozzarella di dalamnya, memberikan sensasi tersendiri saat dimakan. Tanpa mengurangi rasa lezatnya, tepung roti untuk melapisinya bisa diganti dengan telur kocok. Atau Anda juga bisa mengganti tepung roti itu dengan sereal gandum yang dihaluskan untuk rasa yang lebih manis.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Femina
6. Egg White Sandwich
Putih telur orak arik atau scrambled egg white bisa dibuat dengan tambahan bayam dan bawang bombay tumis. Atau, buat pitih telur goreng seperti membuat telur mata sapi, tapi tanpa kuning telur. Sajikan dengan olesan saus yoghurt, irisan ayam asap dan mentimun, sandwich nikmat yang rendah kolesterol dan kaya protein ini siap menemani aktifitas harian anda.
Anda bisa melihat resepnya di sini
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut
Dok. Shutterstock
Roti sandwich sendiri, yang biasanya disebut roti isi, terdiri dari susunan sayuran, daging, telur, keju dan ditangkupkan lagi dengan roti diatasnya, sehingga paduan ini menjadi asupan yang kaya nutrisi yang komplit. Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan selera Anda.
Berikut beberapa jenis sandwich yang bisa menjadi ide santapan di rumah.
Lihat lama selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
1. Tuna Sandwich
Anda penyuka ikan? Roti isi tuna ini bisa menjadi pilihan. Siapkan 2 lembar roti tawar. Tiriskan tuna kalengan dari cairannya. Anda juga bisa menggunakan fillet tuna panggang sebagai bahan isinya. Campur dengan mayones, bawang bombai cincang dan sedikit garam merica yang diaduk rata. Olesi diatas selembar roti tawar. Tambahkan irisan tomat dan mentimun. Anda juga bisa menambahkan beberapa daun baby spinach, kemudian tutup dengan selembar roti tawar. Bungkus dengan plastic wrap jika Anda ingin menjadikan bekal.
Anda bisa melihat resep lengkapnya di sini
Lihat lama selanjutnya untuk membaca lebih lanjut
Dok. Shutterstock
2. Croque Monsiuer
Jenis sandwich khas Perancis pasti akan disukai para penggila keju. Kaya akan rasa dan aroma gurih dari keju Emmental atau Gruyere leleh. Ditambah dengan isian daging lembaran / smoked beef. Ada juga yang menambahkan saus béchamel diatasnya. Penyajiannya bisa dipanggang atau dipanaskan dengan sedikit mentega atau margarin hingga keju meleleh dan sedikit berkerak.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
3. Club Sandwich
Ini adalah sandwich yang dibuat dari 3 lembar roti tawar. Isinya bervariasi, mulai fillet ayam, sayuran, telur, smoked bacon dan mayones dalam sekali gigitan. Saat ini semakin banyak variasi yang dibuat. Bahkan, beberapa versi juga menambahkan keju.
Sebelum disantap, panggang roti ini sehingga lebih renyah. Supaya mudah menyantapnya, sandwich dipotong diagonal menjadi 4 bagian segitiga disematkan tusuk gigi. Beberapa tempat bahkan menyajikannya bersama kentang goreng atau keripik kentang.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
4. Katsu Sando (Japannese Sandwich)
Pernahkah mendengar Katsu Sando? Mungkin namanya masih aterdengar asing. Sandwich gaya Jepang yang disebut Katsu Sandwich ini, berisi fillet daging babi yang dibungkus dengan tepung panir kasar dan disiram dengan saus Tonkatsu dan tomat. Namun, bagi yang tidak mengonsumsi babi, bisa menggantinya dengan fillet dada ayam.
Pipihkan fillet dada ayam sebesar lembaran roti yang akan Anda gunakan. Kemudian lapisi dengan adonan katsu dan goreng hingga matang. Untuk sayurannya, iris-iris halus kol. Susun diatas roti. Kucuri dengan saus Tonkatsu lalu tutup dengan lembaran roti lainnya. Padatkan. Potong menjadi 3 bagian.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Shutterstock
5. Carozza
Sandwich goreng ala Italia ini sangat cocok dinikmati dengan jus buah dingin atau secangkir minuman hangat. Rasa renyah bagian luarnya dan lelehan keju mozzarella di dalamnya, memberikan sensasi tersendiri saat dimakan. Tanpa mengurangi rasa lezatnya, tepung roti untuk melapisinya bisa diganti dengan telur kocok. Atau Anda juga bisa mengganti tepung roti itu dengan sereal gandum yang dihaluskan untuk rasa yang lebih manis.
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut.
Dok. Femina
6. Egg White Sandwich
Putih telur orak arik atau scrambled egg white bisa dibuat dengan tambahan bayam dan bawang bombay tumis. Atau, buat pitih telur goreng seperti membuat telur mata sapi, tapi tanpa kuning telur. Sajikan dengan olesan saus yoghurt, irisan ayam asap dan mentimun, sandwich nikmat yang rendah kolesterol dan kaya protein ini siap menemani aktifitas harian anda.
Anda bisa melihat resepnya di sini
Lihat laman selanjutnya untuk membaca lebih lanjut
Dok. Shutterstock
7. Monte Cristo
Perpaduan rasa asin, gurih, serta manis bisa Anda nikmati sekaligus saat menyantap sandwich ini. Mirip dengan croque monsieur, jenis sandwich ini bisa dinikmati dengan taburan gula bubuk dan selai buah seperti blueberry atau selai raspberry yang asam segar. Sandwich simpel ala Prancis yang satu ini cocok sekali untuk pilihan sarapan.
Perpaduan rasa asin, gurih, serta manis bisa Anda nikmati sekaligus saat menyantap sandwich ini. Mirip dengan croque monsieur, jenis sandwich ini bisa dinikmati dengan taburan gula bubuk dan selai buah seperti blueberry atau selai raspberry yang asam segar. Sandwich simpel ala Prancis yang satu ini cocok sekali untuk pilihan sarapan.
