Jika mendapat baguette ukuran panjang, potong sepanjang 13-15 cm. Untuk anak-anak, bisa diganti dengan roti kesukaan mereka.
 
Bahan:  
6 buah baguette mini
1 sdm mentega tawar
6 buah sosis bratwurst 
70 g keju parmesan, parut
50 g keju cheddar, parut  

Scrambled egg, aduk rata:
4 butir telur ayam
2 buah tomat, potong-potong
50 g kucai, potong 2 cm
½ sdt garam
1 sdt merica hitam bubuk
 
Cara Membuat: 
  1. Keruk bagian tengah baguette menggunakan pisau bergerigi hingga membentuk mangkuk lonjong atau oval. Pastikan mangkuk tersebut muat untuk sosis. Sisihkan.
  2. Scrambled egg: Panaskan mentega tawar, masukkan semua bahan scrambled egg. Aduk hingga menjadi telur orak-arik setengah matang. Angkat.
  3. Isi baguette dengan scrambled egg dan sosis hingga hampir memenuhi permukaan baguette. Taburi dengan keju parmesan dan keju cheddar.
  4. Panggang dalam oven panas suhu 180° C hingga matang (± 10 menit). Keluarkan. Sajikan. (f)   
Untuk 6 porsi 
Kalori per porsi: 251 Kkal