Bahan:- 600 ml santan kental, dari 2 butir kelapa parut
- 500 g gula pasir
- 200 ml air daun pandan
- 8 kuning telur ayam
- Siapkan panci. Masukkan semua bahan, aduk rata. Masak di atas api kecil, aduk perlahan hingga mengental (jaga jangan sampai santan pecah), angkat.
- Tuang ke dalam stoples kaca. Dinginkan sejenak di suhu ruang. Tutup rapat.
- Simpan dalam lemari pendingin. (f)
