Di pasaran, saya sering menemukan pisau roti dengan gerigi rapat dan gerigi jarang. Apa perbedaan di antara keduanya?
Meski sama-sama berfungsi untuk memotong roti dengan hasil potongan yang halus dan bebas remah, kedua pisau ini punya peran masing-masing. Pisau bergerigi rapat digunakan untuk memotong cake dan soft bread (roti tawar dan roti manis), sedangkan pisau bergerigi jarang berperan untuk memotong roti jenis hard bread (baquette dan tiger bread).(f)
